实现完整精准溯源,保障肉类食品安全
案例背景
牦牛作为西藏独产的牛类之一,肉质鲜美,价格昂贵,饲养周期也比一般的黄牛长,由于地处西藏,地广人稀,在外放牧时稍不留神,牦牛就会少了几只,长期下来,对于企业来说损失非常大;智能化的饲养方式也席卷而来,对于很多饲养牦牛的企业来说,迫切的希望找到一种方式来管理和饲养牦牛。
面临挑战
1、牦牛每天都有出生、屠宰、死亡的,很难做到统一统计。
2、放牧回来时人工点数过于繁杂,数目需要反复核对。
3、饲养过程中对牦牛的成长信息进行手抄记录,难以保存。
解决方案
为一头牦牛佩戴专属的终身RFID标签,RFID可以进行内容编辑和改变,可以详细的记录每一头牦牛的详细信息,再通过超高频、高频、低频等识别技术,就能够快速的获取到牦牛的详细信息,并且进行再次编辑。
应用成效
1、提高了饲养的工作效率,方便实时记录牦牛的成长情况。
2、记录永久保存,可以让企业进行重复编辑和查看,方便企业在过去的历史中找出饲养规律,改善饲养环境和方式。
3、牦牛走失能够及时获知,再通过后台查询,快速获取详细资料进行报警。
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